miércoles, 28 de mayo de 2014

La Moruna




Un arte de pesca tradicional del parque de Cabo de Gata. 




La Moruna es una pequeña almadraba y un laberinto de redes en el que se meten y chocan los pescados y entran en algo parecido a una habitación  llamada El Copo. 

De ahí con gran esfuerzo se sacan y/o cogen los peces…cuando hay. 
Esta pesca dura entre mayo y junio. 
Las Cofradías de pescadores son las que organizan la pesca y la posición de cada moruna. 


Este fin de semana hemos tenido la suerte de asistir a una Moruna en La Isleta del Moro. Habia una instalada en la misma Isleta.

Todo gracias a mi amigo Miguel Ángel Arcas que a su vez, es amigo del patrón y de sus compinches de pesca. 

¿Qué decir de ellos? Manolo, Joaquín el piloto, El Vaca, Dani el buzo...  son gente amable, servicial, recia, generosa, tíos trabajadores, simpáticos… entusiasmados con lo que hacen.






Sacaron Bonitos y Albacoras (otro túnido maravilloso), "solo" decían. Aunque para mi criterio bastante cantidad, "pero no hubo lechas" se quejaban, entre risas y bromas. 
La experiencia maravillosa…Soy un tío con suerte…




Manolo el patrón y dueño y cocinero del restaurante de La Ola nos regaló un bonito de unos de 2 kgs. limpio que nos lo comimos a la plancha con mucho gusto. ¿Qué os voy a decir?…Casi lo pescamos nosotros.

El día siguiente entraron 19 lechas de unos 20 kgs y muchas albacoras. La alegría se palpaba a cada paso. Nos decían: Lástima que no estuvierais

Mientras, nosotros le encargamos a Manolo que nos hiciera una Cuajadera, un guisote de la zona hecho de patatas y de pescado del día,  maravilloso, mas que recomendable. El nuestro llevó bonito, calamares, lecha y pargo.

Sin comentarios.




Restaurante La Ola,

La Isleta del Moro

950 38 97 58

1 comentario:

  1. Sabes que me entra una envidia muy mala y muy negra, lo sabes, ¿no?

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